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Rezept des Monats Februar: Heiße Schokolade oder Schoko-Chia-Pudding

In der kalten, dunklen Winterzeit tun uns wärmende, nährende Getränke besonders gut. Absolut perfekt ist eine heisse Schokolade,...

Rezept des Monats Januar: Kartoffelsuppe

In den kälteren Monaten des Jahres tun wärmende Suppen besonders gut. Wurzelgemüse wie Kartoffeln und Möhren erden uns, beruhigen aus...

Rezept des Monats Dezember: Spekulatius-Schoko Cookies

Die Weihnachtszeit rückt näher und damit auch die Zeit zum Plätzchen backen, der weihnachtlichen Gewürze und der gemütlichen Abende...

Rezept des Monats November: Goldene Milch

Goldene Milch ist ein traditionell indisches Getränk, das seine Wurzeln im Ayurveda hat. Sie gilt in der ayurvedischen Lehre seit...

Rezept des Monats Oktober: Pflaumenkuchen

Die Pflaumensaison läutet immer den Spätsommer ein, die Tage werden kürzer und es beginnt wieder die Zeit in der man richtig Lust auf...

Rezept des Monats September: Summerrolls mit Erdnussdip

Wie der Name schon sagt, sind diese leichten Sommerrollen das perfekte Mittag- oder Abendessen an warmen Tagen. Die Zutaten für die...

Rezept des Monats August: Zitronen Pasta mit Pistazien Gremolata

Der Anblick von Zitronenbäumen auf Mallorca, der Duft einer frisch aufgeschnittenen Zitrone oder auch ein paar Atemzüge reines...

Rezept des Monats Juli: Fruchtiger Nektarinen-Avocado Salat

Der Sommer ist endlich da und mit ihm eine Vielzahl saisonaler Früchte und Gemüsearten. Ich liebe alle Arten von Beeren und Steinobst,...

Rezept des Monats Juni: Bananenbrot

Du kennst das bestimmt: Man hat Bananen nicht rechtzeitig aufbrauchen können und sie sind so braun, dass man sie nicht mehr essen möchte...

Rezept des Monats April: Mini Schokoladen Tartelettes

Ostern ist das Fest der Auferstehung und auch des Endes der Fastenzeit. Egal ob mit einem religiösen Hintergrund oder nicht, nutzen viele...

Eva's Kitchari

Detox. Das Wort kennt mittlerweile jeder. Detox (Detoxification) bedeutet Entgiften und ist zu einem riesigen Marketing Trend geworden....